海绵干燥后为何会变硬？

• 作者: 束妍(译)
• 来源期刊: 法语学习
• 学科: 化学
• 关键词: 海绵 干燥 物理学家 化学性质 水合状态 植物纤维 纤维素 含水量
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: O613.71

摘要

因为海绵的物理化学性质根据其内部的含水量多少而变化。这个回答是毋庸置疑的，但如何进一步解释这一现象呢？科学家提出了两种假设。法国马赛复杂流体物理学家尤艾尔·傅代尔指出：“海绵的硬度变化可能与构成海绵纤维的分子是否为水合状态有关，这些分子主要指：构成植物纤维海绵的纤维素、