重组巴斯德毕赤酵母Muts型与Mut+型菌株产真菌α-淀粉酶发酵性能的比较

• 作者: 张齐 李松 沈微 王正祥
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 毕赤酵母 真菌α-淀粉酶 发酵优化
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 44-50
• 页数: 7页
• 字数: 3226字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2013.03.009

摘要

筛选了一株产真菌α-淀粉酶重组毕赤酵母甲醇慢速利用型菌株(Muts) KM71/pPIC9K-RoAmy,然后在摇瓶水平较系统地比较了其与本实验室先前构建的甲醇快速利用型(Mut+)GS115/pPIC9K-RoAmy之间发酵性能的区别,包括生长阶段和产酶阶段菌体生长情况以及最适pH,不同装液量、混合碳源流加对诱导产酶的影响,最后在15 L发酵罐上进行放大试验.通过对比发现,Muts表现出了较好的应用潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈微	江南大学工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心	98	817	14.0	24.0
2	王正祥	江南大学工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心	120	1443	20.0	31.0
3	李松	江南大学工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心	13	52	3.0	6.0
4	张齐	江南大学工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心	1	2	1.0	1.0