中国式酒庄 酒庄导商业地产

• 作者: 陈展辉
• 来源期刊: 设计新潮
• 学科: 工学
• 关键词: 中国式 酒庄 商业地产 葡萄酒产区 生产需求 企业形象 建筑形式 文化关联
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: TU984.29

摘要

葡萄酒庄之于中国，本身并没有多少可以追溯的传统。前些年在中国的葡萄酒产区相继建立起来的为数不多的葡萄酒庄，大多只考虑种植与酿造的基本生产需求。有少数酒庄基于企业形象或是发展旅游业的目的，在建筑形式上也会有所考虑，但却多是直接对接“欧式传统”，试图在中国的乡土上模拟出片断的欧式古堡酒庄，以此来强调葡萄酒与其原产地之间的文化关联。