免疫磁分离结合胶体金免疫层析法快速检测大肠杆菌O157∶H7

• 作者: 山珊 崔希 熊勇华 熊齐荣 赖卫华
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 免疫磁分离 胶体金 免疫层析 大肠杆菌O157∶H7
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1812-1816
• 页数: 5页
• 字数: 4252字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2013.30494

摘要

以抗大肠杆菌O157∶H7单克隆抗体偶联磁珠制得免疫磁珠;以胶体金标记的抗大肠杆菌O157∶H7单克隆抗体为标记抗体,抗大肠杆菌O157∶H7多克隆抗体和驴抗鼠二抗分别作为检测线和质控线成分制备胶体金免疫层析试纸条.将免疫磁珠分离和胶体金免疫层析法相结合应用于大肠杆菌O157∶H7的现场快速检测中.结果表明:1 mL 7.6×103 CFU/mL菌液经过免疫磁珠分离富集后,用胶体金免疫层析法检测可得到阳性结果.对于10 CFU/g大肠杆菌O157∶H7污染的食品样本,经过6h预增菌,免疫磁珠分离和胶体金试纸条检测72 min即可检出.本方法的建立对于食品中有害物质的现场快速检测具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖卫华	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	60	1261	22.0	33.0
2	熊勇华	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	51	827	16.0	27.0
3	崔希	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	3	55	3.0	3.0
4	熊齐荣	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	1	28	1.0	1.0
8	山珊	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	6	139	5.0	6.0