ALA提高苹果叶片光合性能与果实品质的效应

• 作者: 冯新新 师忠轩 李健花 段春慧 汪良驹 高付永 高晶晶
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 5-氨基乙酰丙酸 净光合速率 叶绿素快速荧光 果实品质
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 栽培·生理·生态
• 页码范围: 944-951
• 页数: 8页
• 分类号: S661.1
• 语种: 中文

摘要

[目的]为了探讨5-氨基乙酰丙酸(ALA)在苹果生产上应用的可能性,[方法]以‘红星’和‘富士’苹果为材料,研究了生长季节喷施低质量浓度(0.05～5 mg· L-1)外源ALA对苹果叶片叶绿素相对含量(SPAD)、气体交换参数、叶绿素荧光快速诱导曲线(OJIP)、820 nm光吸收曲线以及果实品质的影响.[结果]0.05～5 mg· L-1 ALA均能不同程度地提高苹果叶片SPAD,增加叶片净光合速率(Pn)、瞬时羧化效率(Pn/Ci).M-PEA测定结果表明,ALA处理叶片单位面积吸收(A BS/CS)、捕获(TR0/Cs)和传递(ET0/CS)的能量以及光合性能指数(PIARA和PICs)均有不同程度升高,PSI反应中心的氧化和再还原速率上升,同时以热形式耗散的能量(DI0/CS和DI0/RC)下降,表明低浓度ALA可以显著促进苹果叶片光合电子传递和能量转换.另外,果实成熟时,ALA处理果实的硬度、花青素、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量显著高于对照,而可滴定酸含量则低于对照.[结论l生长季节喷施低浓度ALA可以提高苹果叶片光合性能,改善果实内外品质.