制糖生产技术与管理专业“三学期工学结合”人才培养模式的探索与实践——以广西工业职业技术学院为例

• 作者: 王娟
• 来源期刊: 教育理论与实践.学科版
• 学科: 教育
• 关键词: 制糖生产技术与管理专业 “三学期工学结合”人才培养模式 校企合作 工学结合
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: G719.21

摘要

工学结合、校企合作是一种技能型人才培养模式，体现了职业教育的特色。探索工学结合人才培养模式对于提升制糖生产技术与管理专业的建设水平，具有十分重要的意义。广西工业职业技术学院制糖生产技术与管理专业建立了“三学期工学结合”人才培养模式，在制定人才培养方案、开发和建设工学结合的一体化课程、注重校内外实习基地建设、打造专兼结合的专业教学团队、构建校企双元合作人才培养机制等方面进行了积极的探索，并取得了一定的成效。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王娟	广西工业职业技术学院食品与生物工程系	15	34	3.0	5.0