益智健脑汤

• 作者: 安娜
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 补益靓汤
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

金针菇红枣汤 原料:金针菇100g,红枣100g,菜油、生姜、精盐、味精等各适量.制作:将金针菇洗净切段,红枣洗净,共入大汤碗,再加少许菜油及调料和适量清水,用牛皮纸或3层纱布包扎好碗口,入蒸笼蒸1小时左右即成. 功效:此汤具有补血、生津、健胃、益肾之功效.可用于贫血、肠胃疾病、肝炎、高胆固醇血症及癌症,有良好的辅助疗效.常人食之可增强机体抗病力,并可益智健脑.