南蔬北运一把豇豆背后的故事

• 作者: 山哈 王宁
• 来源期刊: 中国国家地理
• 学科: 农学
• 关键词: 豇豆 故事 冬季蔬菜 农产品市场 海南 种植户 产业链 市民
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页数: 1页
• 分类号: S643.4
• 语种: 中文

摘要

2013年1月9日,北京市民刘女士买了一把豇豆回家,但她不知道这把豇豆来自海南。每年进入冬季,北运的海南冬季瓜菜丰富着内地市民的餐桌。这是一场看不见的“春运”,从种植户到贩运,这一把豇豆的背后有着许多人物的艰辛与快乐。本刊特派作者从海南三亚出发,沿途采访了广州和北京最大的农产品市场,为您细细道来海南冬季蔬菜产业链背后的故事。