敲除aceE基因对大肠杆菌生长和丙酮酸代谢的影响

• 作者: 宋灿辉 张伟国
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: aceE 大肠杆菌 丙酮酸 Red重组
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: Q814
• 字数: 2945字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2013.06.003

摘要

大肠杆菌aceE基因是编码丙酮酸脱氢酶多酶复合体PdhR的关键酶之一.利用Red重组系统敲除大肠杆菌MG1655的aceE基因后,阻断了丙酮酸流向TCA循环,导致丙酮酸的累积,也使菌体生长受到影响,在培养基中补加5 g/L KAc后可以在一定程度上弥补菌株在生长上的缺陷.摇瓶发酵36 h,MG1655没有积累丙酮酸,MG1655 △aceE∷cat菌株可以积累26.77 g/L丙酮酸,为利用大肠杆菌发酵生产丙酮酸奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张伟国	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	99	733	15.0	19.0
2	宋灿辉	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	1	2	1.0	1.0