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摘要:
随着经济的发展,人们的生活水平得到了显著提高,已经从原来的温饱向小康生活转变,尤其近几年饮食逐渐朝着科学合理、绿色健康的方向发展.人们在追求一日三餐的方便化、营养化、特色化的同时,也更加注重食物的色泽和口感.面食产品一直被国人所青睐,目前市场上卖的普通鲜面条和干挂面下锅后容易吸水膨胀,煮熟后没有嚼劲,容易糊等不足.而
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 先看加盟商再考察总部 样样满意才做"一品鲜"
来源期刊 致富时代 学科 经济
关键词 加盟商 小康生活 吸水膨胀 生活水平 科学合理 营养化 特色化 方便化 饮食 市场
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 69
页数 1页 分类号 F713.5
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
加盟商
小康生活
吸水膨胀
生活水平
科学合理
营养化
特色化
方便化
饮食
市场
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
智富时代
月刊
1004-0447
44-1709/F
大16开
广州市天河区东莞庄路33号大院
46-96
1985
chi
出版文献量(篇)
3516
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1
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