不同类型及品种烟草特有亚硝胺含量的分析

• 作者: 何其芳 余义文 吕永华 夏岩石 李荣华 赵伟才 邱妙文 郭培国
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草 烟草特有亚硝胺 调制 含量
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 46-51,55
• 页数: 7页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 4904字
• 语种: 中文

摘要

为了解不同类型及品种烟草间TSNAs含量的差异,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测了白肋烟、晾晒烟和烤烟等不同烟草类型烟叶调制前后的TSNAs含量.结果表明:①几种类型烟草调制后烟叶TSNAs含量增加明显,白肋烟调制前后烟叶TSNAs含量的平均值最大,烤烟次之,晾晒烟最小；且同一类型不同品种间TSNAs含量也存在较大的差异,其中白肋烟品种间TSNAs含量的变异系数最大,而晾晒烟品种间最小.②部分烟草品种调制前烟叶中的TSNAs含量较高,且显著高于一些品种调制后烟叶TSNAs含量；调制前烟叶中TSNAs含量与调制后呈显著的正相关.调制前烟叶中的TSNAs含量可作为筛选低TSNAs含量烟草品种的评价指标.