夏茶形成机理及品质提升的研究

• 作者: 伍玲燕 张燕忠 熊娟 黄启红
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 夏茶 品质 机理
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 字数: 5428字
• 语种: 中文

摘要

夏暑茶占我国茶叶年产量的1/3以上,提高夏茶的品质,有利于提高茶叶的整体经济效益.本文对夏茶的生育机理及存在的品质影响因素作了具体分析,并提出了通过对茶园管理和改进加工技术来提高夏茶品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊娟		9	23	3.0	4.0
2	伍玲燕		6	20	3.0	4.0
3	黄启红		12	20	3.0	4.0
4	张燕忠		1	0	0.0	0.0