MBTH法检测木聚糖酶活性

• 作者: 丁皓 徐丽 王冠 程瑛
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: MBTH 木聚糖酶 活性
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 酶制剂
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17
• 字数: 3335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2013.02.008

摘要

试验采用3-甲基-2-苯并噻唑酮腙(MBTH)法检测饲料添加剂木聚糖酶和饲料中木聚糖酶的活性.试验结果表明,MBTH法既可用于检测木聚糖酶制剂的活性,又可用于饲料中木聚糖酶的检测,但若能更好地降低饲料本身对样品空白值的干扰则更能体现该方法的优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冠		10	31	3.0	5.0
2	程瑛		9	30	3.0	5.0
3	徐丽		10	29	3.0	5.0
4	丁皓		7	29	3.0	5.0