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摘要:
秋葵的外形有棱有角,颜色有浅绿、深绿,横切面像海星,果实内有种子.新鲜的秋葵表面有绒毛,原产于非洲或热带亚洲,早在两千年前埃及就有栽培记录,约于100多年前传入中国台湾.目前主要的栽种地区在斐济群岛、墨西哥、土耳其和日本等地.秋葵的营养成分很高,由于含特殊黏液,在国内并不普及,仍有待推广.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 秋季润肺健康料理:百合菠萝炒秋葵
来源期刊 佛教文化 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 素食尚
研究方向 页码范围 117-118
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
佛教文化
双月刊
1004-2881
11-2619/B
16开
北京市西城区北长街27号
1989
chi
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2360
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2
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674
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