强化乙酰辅酶A供给对解脂亚洛酵母产α-酮戊二酸的影响

• 作者: 周景文 堵国成 殷晓霞 陈坚
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 乙酸钠 解脂亚洛酵母 α-酮戊二酸 乙酰辅酶A代谢
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 字数: 5064字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2013.02.009

摘要

本实验室前期通过筛选得到一株高产α-酮戊二酸的菌株,命名为解脂亚洛酵母(Yarrowialipolytica)WSH-Z06,以100 g/L甘油为唯一碳源,摇瓶发酵144 h后,α-酮戊二酸产量可达35 g/L左右,但是发酵液中会同时积累一定量的副产物一丙酮酸,增加了后提取等环节的成本,不利于工业化大规模生产.本研究通过外源添加一定量的乙酸钠来促进胞内乙酰辅酶A的合成.通过提高胞内乙酰辅酶A供给,加大碳代谢流从丙节点流向三羧酸循环,从而促进α-酮戊二酸的生成.此外,通过实时定量PCR技术研究添加乙酸钠前后,胞内与α-酮戊二酸合成相关的关键基因的转录变化,为揭示乙酸钠促进α-酮戊二酸合成的机理提供一定的理论依据.为了进一步验证乙酸钠对α-酮戊二酸合成的影响,在3-L发酵罐上添加4 g/L乙酸钠,α-酮戊二酸的最终产量可达51.6g/L,比对照(不添加乙酸钠)提高了22.6％,丙酮酸产量为26.2 g/L,比对照降低了26.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈坚	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	447	6664	38.0	58.0
5	堵国成	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	339	3648	30.0	42.0
9	周景文	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	50	161	7.0	10.0
10	殷晓霞	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0