硫酸软骨素制备工艺研究进展

• 作者: 凌沛学 边玲 陈磊
• 来源期刊: 食品与药品
• 学科: 生物学
• 关键词: 硫酸软骨素 制备工艺
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: Q538
• 字数: 2226字
• 语种: 中文

摘要

介绍了硫酸软骨素生产行业的发展现状以及制备工艺的进展,对酶解-超滤和酶解-树脂法工艺路线进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌沛学		26	208	8.0	13.0
2	陈磊		5	24	3.0	4.0
3	边玲		4	16	3.0	4.0