QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定果蔬中乙烯利残留

• 作者: 尚爽 李艳美 粟有志 罗琼 胡建民 雷红琴
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: QuEChERS 乙烯利 HPLC-MS/MS
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1237-1241
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63|O629.8
• 字数: 2396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2013.10.016

摘要

建立了果蔬中乙烯利残留快速检测的QuEChERS/液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法.样品以水提取,经N-丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳黑(GCB)净化后,通过色谱和质谱条件的优化,采用电喷雾电离正离子模式(ESI+)、多反应监测(MRM),空白基质外标法定量.结果表明:乙烯利在0.5～50 mg/L范围内,线性系数不小于0.995,在5种基质(黄瓜、番茄、辣椒、苹果、香蕉)中,3个加标水平(2.5、5.0、10.0 mg/kg)下的回收率为80.5％～92.7％,标准标准偏差为3.1％～8.3％.该方法简便、快速、安全,可用于果蔬样品中乙烯利残留的快速确证及定量分析.