黎平县茶叶中硒含量及其影响因素

• 作者: 孙大方 徐绍琴 苟体忠
• 来源期刊: 贵州农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 硒含量 影响因素 黎平 贵州
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 生理生态·耕作栽培·农业气象
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 3602字
• 语种: 中文

摘要

为探明硒在黎平县茶树中的分布特征及其影响因素,明确茶叶中硒的含量,促进黎平富硒茶叶的开发,采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定了黎平县茶树不同部位的硒含量以及相应土壤有效硒的含量.结果表明:黎平茶树中的硒主要分布在茶叶中,含量范围变化在254～431 ng/g,达富硒茶叶标准;茶树硒含量主要受土壤中有效硒、pH和Eh值的影响.