生猪和家禽饲料中添加氨基酸提高畜牧业可持续性并减少温室气体

• 作者: 郭添福
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸 CH4 N2O 家禽 生猪
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 外国饲料
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 分类号: S816.15
• 字数: 5045字
• 语种: 中文

摘要

已计算出《京都议定书》附录1国家生猪和家禽排泄物的一氧化二氮(N2O)排放量,同样计算出饲料中添加氨基酸能潜在减少N2O的排放.附录1国家的N2O降低比例约为25％,且氨基酸对N2O降低有巨大贡献.温室气体(GHG)是N2O与甲烷(CH4)的结合,当饲料中添加氨基酸后,日本的GHG减少24.8％,但法国仅减少7.2％.由联合国组织会议的气候变化数据库得知,净化是日本处理猪粪的主要方式,N2O散发更多,CH4则更少.法国处理猪粪的主要方式为液态系统,CH4散发更多,N2O则更少.将法国的粪便处理方式转变为日本式并在饲料中添加氨基酸可减少23.4％的GHG排放.饲料中添加氨基酸,改变作物规划,大概节约日本10％的耕地,且导致相同的耕地面积增加肉类的产量.