桑枝栽培优稀真菌技术的研究现状与趋势

• 作者: 何志强 刘军 符金华 肖更生 邹宇晓 高云超
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 桑枝 优稀真菌 人工栽培技术
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文

摘要

桑枝是我国传统的中药原料,富含桑黄酮、生物碱等药用活性成分,同时因其纤维类成分含量高,广泛用于各种优稀真菌的栽培.在广泛查阅国内外文献的基础上,综述了桑枝作为一种特殊的栽培基质,在优稀真菌人工栽培技术及产业化开发方面的研究及应用现状,并对桑枝栽培优稀菌的后续发展趋势进行了展望.