草莓的涂覆包装研究

• 作者: 高康
• 来源期刊: 广东包装
• 学科: 工学
• 关键词: 草莓保鲜 包装方法 涂覆 表面硬度 水分散失 果实品质 真空包装 呼吸作用
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高康	天津科技大学包装与印刷学院	2	4	1.0	2.0