食用白萝卜干汤改善高血压动脉硬化

• 作者: 陶祥元
• 来源期刊: 健康促进
• 学科: 医学
• 关键词: 高血压动脉硬化 白萝卜 食用 止咳化痰 胃肠蠕动 抗感染 芥子油 粗纤维
• 年，卷（期）: jkcj_2013,（4）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: R743.34

摘要

·抗感染 解食滞· 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。现代研究认为，白萝卜含有芥子油、啶粉酶和食物粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。