今年主要食品合格率要达到94％以上

• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 教育
• 关键词: 食品营养 合格率 国家统计局 调查结果 食品添加剂 安全状况 公众满意 窗口行业
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: G642.0

摘要

如今上海的食品安全状况在市民心中的形象如何？今年2月25日，国家统计局上海调查总队发布了针对2012年度上海41个窗口行业的社会公众满意评价调查结果。其中，就“食安”的“知晓率”，自2011年起市民的认知状况已连续两年超过80％。目前市民最担心的是“出售病死牲畜肉”、“食物中毒”和“蔬菜中农药残留”，最希望了解的食品知识是“食品营养”、“食品质量鉴别”和“食品添加剂”。统计显示，去年上海各食监部门共接食品类投（申）诉、举报和咨询5．26万件，同比增加1．9倍。