仁怀高粱中重金属元素含量的测定及评价

• 作者: 余永华 胡明华 金茜
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 高粱 重金属 仁怀
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2013.03.04

摘要

用原子吸收分光光度法对仁怀市五个乡镇种植的高梁进行了Cu、Zn、Pb、Cd元素含量的测定,采用单项污染指数和综合污染指数法对高粱进行重金属污染评价.结论:该方法灵敏度、准确度高,检出限低,相对标准偏差在0.48-2.88％之间,符合质量控制要求.所检样品中铜、锌含量低于国家食品卫生标准中允许的最低标准要求,高粱中铅、镉含量低于检出限未检出.仁怀市五个乡镇种植的高粱中单项污染指数均很低,其综合污染指数为0.51,因此,所检仁怀市乡镇高粱未受重金属元素污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金茜		67	339	10.0	15.0
2	胡明华		31	34	4.0	5.0
3	余永华		7	35	3.0	5.0