可以边走边吃的披萨

• 作者: 禾苗
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 制作工艺 消费心理 冰激凌 中国人 意大利 中国式 口味 吃法
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 1页
• 分类号: TS277

摘要

这可不是甜筒冰激凌哦，是甜筒披萨。甜筒披萨又称手握披萨，它摒弃传统披萨吃法和复杂的制作工艺，创造性的在意式披萨基础上经过不断的口味创新，把披萨经典元素浓缩在了一个个可爱的甜筒中，创造出适合中国人口味习惯和消费心理的可以边走边吃的甜筒披萨美食。其外形独特、新鲜美味，幼滑酥爽的披萨馅裹以厚厚的意大利芝士、嵌入香脆酥软的甜筒中，加上秘制酱料，咬一口，拉出长长的丝，那外酥内软的神奇口感令人陶醉，一口浓香、一口嫩滑、一口脆爽，鲜美的披萨汁从嘴角流下，让人回味无穷。用吃冰激凌的姿态品尝可以边走边吃的“中国式披萨”，是不是别有一番风味？