原文服务方: 中国油脂       
摘要:
对卧式圆盘连续干燥机的技术方案、工作原理进行了详细说明,将该设备应用于醇法大豆浓缩蛋白加工的物料烘干、脱溶上,具有对物料干燥均匀、无结块、溶剂残留低等优点,是一种高效、连续、可控的新型设备.
推荐文章
立式脱溶干燥机在醇法大豆浓缩蛋白加工中的应用
大豆浓缩蛋白
立式脱溶干燥机
无缝管拉撑
加热圆盘平面度
锥形转子
三速控制
醇法大豆浓缩蛋白的加工、性能与应用
大豆浓缩蛋白
酒精浸出
功能性质
醇法大豆浓缩蛋白加工工艺及实践
大豆浓缩蛋白
酒精浸出
功能改性
加工条件对醇法大豆浓缩蛋白溶解性及结构的影响
醇法大豆浓缩蛋白
溶解度
蛋白质结构
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 卧式圆盘连续干燥机在醇法大豆浓缩蛋白加工中的应用
来源期刊 中国油脂 学科
关键词 卧式圆盘连续干燥机 醇法大豆浓缩蛋白 加热圆盘 烘干
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 96-97
页数 2页 分类号 TQ643|TQ936
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘瑞莲 3 3 1.0 1.0
2 赵捍东 1 2 1.0 1.0
3 王军 1 2 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (10)
共引文献  (8)
参考文献  (3)
节点文献
引证文献  (2)
同被引文献  (33)
二级引证文献  (0)
1994(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2000(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2006(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2007(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2008(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2011(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2013(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2019(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2020(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
卧式圆盘连续干燥机
醇法大豆浓缩蛋白
加热圆盘
烘干
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
0
总被引数(次)
60772
论文1v1指导