龙米香天下

• 作者: 于川博 刘玉珍 宋伟 李亚晨 臧祥 赵亚东 赵刚 高臣 黄鹏
• 来源期刊: 黑龙江画报
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 12-35
• 页数: 24页
• 分类号: F426.82

摘要

'龙米'清亮透明,食之有味,且香远气清,直链淀粉含量低,且没有重金属污染,在历次抽检中均达到国家优质米标准,是中国公认的最好的大米。用一位南方大米商人的话说是这样的:世界大米中国一流,中国大米黑龙江一流,这话丝毫不假。与传统的大米强国泰国、日本相比,黑龙江的大米优势更加明显,已经将他们远远超越。