高产DHA寇氏隐甲藻突变株的筛选

• 作者: 何东平 佘隽 田华 陈涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 寇式隐甲藻 60Co-γ射线 DHA
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 230-235
• 页数: 6页
• 分类号: TS222.1
• 字数: 6198字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201317049

摘要

以寇氏隐甲藻ATCC30772(C.cohnii ATCC30772)为出发菌株,经60Co-γ射线辐照诱变,根据生长发育、苏丹黑B染色镜检、生物量、含油率和DHA含量等指标,经初筛、复筛,选出最佳突变株2.4k-2A2-5,其平均DHA含量达到39.04％,比出发株提高了3.39％,油脂产量和含油率比出发株分别提高了51.66％和63.37％,其DHA产量为7.14g/L发酵液,比出发株提高了近56.92％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈涛	中国科学院武汉病毒研究所	281	3813	30.0	52.0
2	何东平	武汉轻工大学食品科学与工程学院	10	49	5.0	7.0
6	田华	武汉轻工大学食品科学与工程学院	22	80	5.0	7.0
7	佘隽	武汉轻工大学食品科学与工程学院	3	23	2.0	3.0