RP-HPLC法测定桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量

• 作者: 伍金娥 何计国 郑晓静 高月
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 桑叶 DNJ 反相高效液相色谱 衍生化
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 188-194
• 语种: 中文

摘要

目的:改进反相高效液相色谱-紫外检测法测定桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的定量分析方法.方法:以9-氯甲酸芴甲酯为柱前衍生试剂,采用RP-HPLC法,色谱柱为Agela odyssil C18(250mm×4.6mm,5μm),流动相为V乙腈:V1％冰醋酸=40:60,流速1.0 mL/min,检测波长254nm,柱温30℃.结果:1-脱氧野尻霉素的检测质量浓度在1.158×10-3～2.5 mg/mL范围,与峰面积呈良好的线性关系(R2=0.9998),平均回收率为100.9％.结论:本法简便可行,重复性好,准确度高,适合桑叶中DNJ含量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何计国	中国农业大学食品科学与营养工程学院	83	646	12.0	23.0
2	伍金娥	武汉工业学院食品科学与工程学院	25	194	8.0	12.0
3	高月	中国农业大学食品科学与营养工程学院	4	18	3.0	4.0
4	郑晓静	武汉工业学院食品科学与工程学院	2	14	2.0	2.0