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摘要:
郑州北郊,有这样一个充满了神秘感的地方。从飞机上看,这里是一片森林。以前到近处看,门口经常挂精“军事禁地”的招牌,3米多高的厚实围墙上还架着几道铁丝网。郑州人习惯叫这里“三所”,全称河南省委第三招待所。1959年,河南省一号工程正式启动,叫“5901工程”。“5901工程”就是为党中央和毛泽东修建招待所。
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文献信息
篇名 黄河迎宾馆名厨主理 专属品质
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 名厨 宾馆 黄河 品质 招待所 河南省 神秘感 铁丝网
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-37
页数 6页 分类号 TS972.182
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研究主题发展历程
节点文献
名厨
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黄河
品质
招待所
河南省
神秘感
铁丝网
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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