不同干燥方法对猪苓中多糖及麦角甾醇含量的影响

• 作者: 刘瑞芳 吴媛婷 李雯瑞 梁宗锁 鲁文静
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 猪苓 干燥方法 猪苓多糖 麦角甾醇
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 144-148
• 页数: 5页
• 分类号: S718.81
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2013.04.29

摘要

以陕西省汉中市略阳县同一采收期的猪苓为研究对象,应用不同干燥方法制备样品,采用苯酚-硫酸法显色,紫外-可见分光光度法测定不同干燥方法猪苓样品的猪苓多糖含量；RP-HPLC法测定不同干燥方法制备的猪苓中麦角甾醇的含量差异；并优化猪苓药材的干燥加工方法.结果表明:紫外-分光光度法测得70℃2h,50℃烘干法的多糖含量最高(0.668 9％),阴干法多糖含量较低；HPLC法测得自然条件晒干及50℃烘干所得麦角甾醇含量较高,而高温干燥得到的麦角甾醇含量较低.说明不同干燥方法对猪苓多糖及麦角甾醇含量有显著影响,根据不同的药用途径应当选择不同的干燥加工方法.为了提高猪苓多糖的含量,应采用先高温干燥再低温烘干加工方法,为了提高麦角甾醇含量,应采用低温烘干加工方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁宗锁	西北农林科技大学生命科学学院	180	3061	32.0	44.0
2	李雯瑞	西北农林科技大学生命科学学院	5	51	3.0	5.0
3	吴媛婷	西北农林科技大学生命科学学院	4	26	3.0	4.0
4	鲁文静	西北农林科技大学生命科学学院	3	14	2.0	3.0