铜对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、血清氧化酶活性及激素含量的影响

• 作者: 岳斌 张名爱 张开磊 徐晨晨 王宝维 葛文华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 铜 鹅 生长性能 屠宰性能 血清氧化酶 激素
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2897-2905
• 页数: 9页
• 分类号: S835
• 字数: 6841字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.12.016

摘要

本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、血清氧化酶活性及激素含量的影响,以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平.试验选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只(公母各占1/2).I组为对照组,饲喂基础饲粮(铜含量为5.87 mg/kg),Ⅱ～Ⅵ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮.试验期4周.结果表明:1)采用不相关比较法进行分析,饲粮铜添加水平为13.73 mg/kg时平均日增重最大,饲粮铜添加水平为9.51 mg/kg时料重比最低.2)与对照组相比,Ⅱ组显著提高了血清总抗氧化能力(P＜0.05),极显著提高了铜锌超氧化物歧化酶和铜蓝蛋白的活性(P＜0.01).3)生长激素、胰岛素、游离三碘甲腺原氨酸和游离甲状腺素与1～4周龄鹅的生长性能及血清氧化酶均有显著或极显著相关性(P＜0.05或P＜0.01).由此可以得出:1)铜对1～4周龄五龙鹅的生长性能和屠宰性能有显著影响,建议鹅饲粮中铜适宜添加水平为9.51～13.78mg/kg.2)饲粮铜添加水平与机体血清氧化酶和激素呈显著相关性.3)在1～4周龄五龙鹅饲粮中,建议铜添加水平不超过15 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宝维	青岛农业大学优质水禽研究所	176	1067	16.0	21.0
2	葛文华	青岛农业大学优质水禽研究所	74	514	13.0	16.0
3	张名爱	青岛农业大学优质水禽研究所	87	602	13.0	17.0
4	岳斌	青岛农业大学优质水禽研究所	47	464	13.0	17.0
5	徐晨晨	青岛农业大学优质水禽研究所	15	115	8.0	10.0
6	张开磊	青岛农业大学优质水禽研究所	5	30	4.0	5.0