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摘要:
利用联合国粮食与农业组织1996-2010年畜牧业数据,比较了中美两国主要畜产品的生产、贸易现状,发现我国畜牧业存在生产上“一高两低”、贸易上对外依存度高诸多问题.借助C-D生产函数,进一步发现,与美国相比,我国畜牧业处于劳动密集型向资本密集型过度阶段,劳动力较之资本和技术对于畜牧业推动更为明显.为此,应该改变“食物安全”即“粮食安全”的观念、增加公共财政支持、加快畜牧业科技创新,最终实现畜牧业增长和转型.
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文献信息
篇名 中美畜牧业发展比较分析
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 畜牧业 C-D生产函数 食物安全
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 资源与生产
研究方向 页码范围 22-27
页数 6页 分类号
字数 5009字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周向阳 中国农业科学院农业信息研究所 44 191 7.0 12.0
2 周海川 中国林业科学研究院林业科技信息研究所 33 266 10.0 14.0
3 王锐 4 22 3.0 4.0
4 周海文 石河子大学经济与管理学院 4 17 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
畜牧业
C-D生产函数
食物安全
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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中国食物与营养
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1006-9577
11-3716/TS
大16开
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82-597
1995
chi
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