乙醇对大肠杆菌碱性磷酸酶活性与构象的影响

• 作者: 井健 戴伟龙
• 来源期刊: 北京师范大学学报（自然科学版）
• 关键词: 大肠杆菌碱性磷酸酶 乙醇 酶促活性 构象
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 34-37
• 语种: 中文

摘要

常用有机试剂乙醇作为效应物对大肠杆菌碱性磷酸酶(EAP)活性影响状态作用机制进行了研究.结果表明,EAP酶活性随着乙醇浓度增大而迅速下降,说明乙醇对EAP有明显的失活作用,IC50为13％.关于乙醇对EAP失活作用机制的研究表明,乙醇对EAP的失活作用是以非竞争性机制模式进行的.应用荧光光谱研究EAP经乙醇微扰后的分子构象变化,发现EAP的内源荧光强度随乙醇浓度增大而增强,说明酶蛋白分子中的荧光发色基团所处微环境已经发生变化,乙醇对EAP分子构象存在显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	井健	北京师范大学生命科学学院	18	17	2.0	3.0
2	戴伟龙	北京师范大学生命科学学院	1	1	1.0	1.0