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摘要:
河南鲁班张餐饮有限公司始创于1995年,现拥有鲁班斟宴鲁班捞店,鲁班豫菜尚品店、鲁班海参馆政四街店、鲁班海参馆秦岭路店、鲁班人酒店溱水路店、鲁班参捞青屏街店、鲁班喜悦酒店等七家酒店。在这个规模宏大的键饮集团背后,却足公司肇事长张书安不平凡的创业历程。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鲁班张“小火漫炖”出的餐饮品牌
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 餐饮 品牌 酒店 海参 豫菜
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-61
页数 4页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
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餐饮
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酒店
海参
豫菜
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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