鲁西斗鸡产蛋期粗蛋白质需要量

• 作者: 姜淑贞 孔雷 张相伦 杨在宾 杨维仁 陈冠军 高翔
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鲁西斗鸡 粗蛋白质 需要量
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2865-2872
• 页数: 8页
• 分类号: S831
• 字数: 4831字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.12.012

摘要

本试验旨在综合饲养试验和屠宰试验研究粗蛋白质(CP)水平对产蛋期(26 ～ 41日龄)鲁西斗鸡生产性能、体成分和鸡蛋内容物成分的影响,以确定鲁西斗鸡产蛋期的CP需要量.试验选用平均体重为(1.952±0.288) kg健康的26周龄鲁西斗鸡200只,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只.试验采用单因素试验设计,各组分别饲喂不同CP水平的饲粮,CP水平分别为:14.00％、15.50％、17.00％和18.50％,各组按相同投喂量进行限饲,试验期为16周.结果表明:1)根据生产性能变化规律可将试验期划分为3个阶段,在26 ～ 29周龄,CP水平对产蛋率、平均日产蛋量(ADEM)、料蛋比和平均蛋重均无显著影响(P＞0.05);在30 ～ 37周龄,17.00％ CP组产蛋率显著高于其他组(P＜0.05);在38 ～ 41周龄,随CP水平提高,产蛋率和ADEM呈线性(P＜0.05)或二次曲线(P＜0.05)提高,料蛋比呈线性降低(P＜0.05).2)饲粮CP水平对鲁西斗鸡屠体和鸡蛋内容物所含的CP、粗脂肪(EE)、粗灰分、水分和总能(GE)均无显著影响(P＞0.05).3)以平均日粗蛋白摄入量(ADCPI)为依变量,以平均日增重(ADG)和ADEM为自变量,进行回归分析,得出鲁西斗鸡产蛋期CP需要量的析因模型:26～29周龄,ADCPI=3.52ADG+0.35ADEM+ 2.18BW0.75; 30～ 37周龄,ADCPI=4.02ADG+0.35ADEM+2.42BW0.75;38～41周龄,ADCPI=3.09ADG+0.53ADEM+ 2.10BW0.75,其中BWo.75表示代谢体重.根据本试验结果,结合最佳生产性能组的ADG、ADEM和BWo.75,得到鲁西斗鸡产蛋期前期(26～29周龄)、中期(30～37周龄)和后期(38～ 41周龄)3个阶段的饲粮CP适宜添加水平分别为:14.19％、16.92％和18.28％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨在宾	山东农业大学动物科技学院	368	2736	23.0	35.0
2	姜淑贞	山东农业大学动物科技学院	190	1631	21.0	29.0
3	杨维仁	山东农业大学动物科技学院	278	2484	23.0	34.0
4	张相伦	山东农业大学动物科技学院	17	67	5.0	7.0
5	孔雷		9	9	2.0	3.0
6	陈冠军	山东农业大学动物科技学院	14	69	5.0	7.0