虾说

• 作者: Moby 常术华 谷传玲
• 来源期刊: 健康之友
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: MY BODY
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

虾不仅味道鲜美,而且营养丰富,有菜中"甘草"之美誉.我国地域广阔,江河湖泊众多,盛产多种虾,海虾和淡水虾都有.海虾中对虾、明虾、海白虾的味道营养双出众,淡水虾有青虾等.而当今快捷便利的物流也让我们领略到更多种类虾的美味,当我们去超市选购的时候,面对各路大"虾",怎么才能做出最佳选择呢?