不同肥料处理对辣椒产量和品质的影响

• 作者: 吴传万 文廷刚 杜小凤 江雨晴 王伟中 王连臻 罗德旭
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肥料 辣椒 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 30-32,35
• 页数: 4页
• 分类号: S641.3
• 字数: 4065字
• 语种: 中文

摘要

研究了5种不同肥料对辣椒产量和品质的影响，结果表明：与施化肥相比，有机肥复合肥、锌肥、磷肥和氨基酸叶面肥均能增加辣椒产量；有机肥复合肥和锌肥能降低VC和硝酸盐含量、提高可溶性糖含量、改善辣椒品质；磷酸二氢钾能增加辣椒中VC、可溶性糖和硝酸盐含量，降低纤维素含量；氨基酸叶面肥减少了辣椒中VC 和纤维素含量，提高了可溶性糖和硝酸盐含量，且对辣椒品质均有改善作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴传万		17	71	5.0	8.0
2	杜小凤		12	64	5.0	8.0
3	王伟中		15	73	5.0	8.0
4	王连臻	淮阴工学院生命科学与化学工程学院	17	83	6.0	8.0
5	罗德旭		4	23	2.0	4.0
6	文廷刚		1	19	1.0	1.0
7	江雨晴	淮阴工学院生命科学与化学工程学院	1	19	1.0	1.0