蔬菜保鲜小窍门

• 来源期刊: 农村．农业．农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜保鲜 冬季天气 西红柿 保鲜袋 新鲜 水珠 毛巾
• 年，卷（期）: ncnynmxby,（2）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.3

摘要

冬季天气寒冷，大家会购买比较多的蔬菜囤在家中，但如何保存才能让其持久新鲜呢？以下三种方法您不妨试试。1．西红柿、茄子应放入大号的保鲜袋中，扎紧袋口，将其放在阴凉处。还需要注意的是，每天应打开袋口，换气5分钟左右。如果有水珠凝结，用干净的毛巾擦干，再扎紧袋口，这样可以保鲜十几天。