养殖水体中添加碳源对水质及罗非鱼生长的影响

• 作者: 刘利平 李彦 胡振雄 苏晓明 赵广学
• 来源期刊: 大连海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 生物絮团 新吉富罗非鱼 碳源 水质 生长
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 55-60
• 页数: 6页
• 分类号: S965.125
• 字数: 5613字
• 语种: 中文

摘要

利用生物絮团的原理,探讨了养殖水体中添加碳源对水质及罗非鱼Oreochromis niloticus生长的影响.试验分A、B、C3个处理组和1个对照组,在室外水泥池中饲养体质量为(10.5±0.2)g的新吉富罗非鱼,各组投喂同种商品饲料,其中对照组投喂正常量(日投饲量为鱼体总质量的8％～10％),A组投喂正常量,B组投喂正常量的80％,C组投喂正常量的75％,且A、B、C组水体中同时泼洒饲料投喂量30％的小麦淀粉(用池水混匀泼洒),而对照组不泼洒小麦淀粉.试验共进行36 d,分6次检测养殖池水质,并分析罗非鱼的生长性能、饲料系数和蛋白质效率.结果表明:整个试验期间,C组水体中总氨氮(NH4+-N)、亚硝酸盐(NO2-N)含量的平均值显著低于对照组(P＜0.05)；A、B、C组水体中硝酸盐(NO3--N)、总氮(TN)、总磷(TP)和叶绿素a含量的平均值均低于对照组(P＞0.05),而絮体体积、悬浮物和异养细菌总量的平均值均高于对照组(P＞0.05)；A组罗非鱼的增重率和特定生长率均高于对照组(P＞0.05)；B组和C组鱼的饲料系数分别比对照组显著降低了12.96％和17.04％,而蛋白质效率分别比对照组显著提高了14.91％和21.04％ (P＜0.05).本研究表明,养殖水体中添加小麦淀粉作为碳源,可降低三态氮含量,改善水质,并生成鱼类可食用的絮团,降低饲料系数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘利平	上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室	38	349	11.0	17.0
2	李彦	上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室	3	47	3.0	3.0
3	赵广学	上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室	5	56	4.0	5.0
4	胡振雄	上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室	5	52	3.0	5.0
5	苏晓明	上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室	2	40	2.0	2.0