星点设计-效应面法优化石榴皮抗氧化物的提取工艺研究

• 作者: 张丹丹 赵文英 迟雪
• 来源期刊: 中国林副特产
• 关键词: 石榴皮 抗氧化 星点设计-效应面优化法
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 字数: 1593字
• 语种: 中文

摘要

为优化石榴皮抗氧化物质的提取条件.考察了温度、时间和乙醇浓度对石榴皮抗氧化物质提取的影响,采用星点设计-效应面法对石榴皮抗氧化物提取条件进行优化,并对结果进行了验证.结果,石榴皮抗氧化物的最佳提取温度为29℃,时间为26min,乙醇浓度为54％.结论,所用工艺简单易行,星点设计-效应面优化法预测结果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵文英	青岛科技大学化工学院	87	569	14.0	17.0
2	张丹丹	青岛科技大学化工学院	25	60	5.0	6.0
3	迟雪	青岛科技大学化工学院	3	4	2.0	2.0