羊骨源硫酸软骨素制备技术

• 来源期刊: 农村．农业．农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 硫酸软骨素 制备技术 羊骨 酶法提取 酸性粘多糖 机体免疫力 哺乳动物 软骨组织
• 年，卷（期）: ncnynmxby,（2）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.94

摘要

项目简介： 硫酸软骨素是从哺乳动物的喉骨、鼻骨和气管等软骨组织中提取的酸性粘多糖，具有抗凝血、抗血栓、调节血脂、调节细胞黏附、调节神经生长等作用，还可用于预防动脉粥状硬化、提高机体免疫力、治疗风湿病。该技术以羊软骨为原料，利用稀碱和酶法相结合的方法提取制备硫酸软骨素，通过二次正交旋转组合设计优化碱法和酶法提取工艺参数，采用超滤法分离纯化硫酸软骨素，相对于其他方法提高了硫酸软骨素产品得率和含量，能充分利用副产物羊骨资源，提高羊产业的附加值。