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摘要:
针对目前海南手工或半手工的椰子加工现状以及椰子产品的需求前景,设计一种新型的椰子剥衣机.采用机械刀片模仿手工剥衣的方法,并以高压气体辅助剥衣,同时有过载保护装置,使得椰衣的一次剥除率达90%,椰果损伤率在5%以内,操作简单方便,对椰衣纤维的破坏降到了最低,从而提高椰子的剥衣安全性和效率以及综合利用率.
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内容分析
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文献信息
篇名 椰子滚切式剥衣机的设计
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 椰子 剥衣机 钉板 空气吹扫
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 包装与机械
研究方向 页码范围 167-169
页数 3页 分类号
字数 2765字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2013.01.042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁栋 海南大学机电工程学院 77 384 11.0 15.0
2 张燕 海南大学机电工程学院 114 305 8.0 10.0
3 张浩栋 海南大学机电工程学院 7 22 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
椰子
剥衣机
钉板
空气吹扫
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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