硝酸盐对畜粪秸秆体系厌氧发酵产沼气的影响

• 作者: 王志 谢婷 陈雄 饶康太 高顺清 鲁江
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 农学
• 关键词: 沼气 畜粪 秸秆 硝酸钾
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 分类号: S216.4
• 字数: 3511字
• 语种: 中文

摘要

秸秆畜粪体系厌氧发酵过程发生了基质酸化,其pH值在5.2～5.5之间,虽然接种兼性氨化菌(粪产碱菌/苏云金芽胞杆菌)后体系的pH值提高了2.9％～13.6％,但仍在6.0以下.同时添加硝酸钾(2g/L)和氨化菌(接种体积比例为1∶2)厌氧发酵168h的产气量、pH值和挥发性脂肪酸(VFA)浓度分别为350mL、7.12g/L和2.54g/L,比对照组(只添加氨化菌)提高了62.8％、22.8％和降低了13.0％.表明硝酸钾对秸秆畜粪厌氧发酵体系pH影响极为显著,当培养环境中硝酸盐的可获得性不足时,氨化菌并不能被诱导并表现出硝酸盐呼吸的功能,因而其单独使用的缓冲pH效果并不明显.硝酸钾的加入改变了厌氧条件发酵的碳代谢途径,体系VFA的降低显著缓冲了体系的pH值,提高了体系pH值和厌氧菌系的代谢活性,促进了有机物向沼气转化的效率.同时也说明秸秆畜粪厌氧体系产沼气的限制性因子不是体系VFA的生成效率,而是VFA积累到临界浓度以上所造成的过低pH值.本研究为解决秸秆畜粪体系厌氧条件下因“基质酸化”而使沼气产量降低的矛盾提供了一种易行策略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈雄		53	299	9.0	14.0
2	鲁江		12	31	3.0	5.0
3	王志		20	123	6.0	10.0
4	高顺清		2	6	2.0	2.0
5	谢婷		1	3	1.0	1.0
6	饶康太		1	3	1.0	1.0