赵继宗 勤学苦练成就大事业

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 赵继宗 餐饮行业 厨师 工作经历
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

1940年出生于长恒的赵继宗因为家贫、小学毕业后就輟学了。为了求得一顿饭吃，学到一门本事。1956年，年仅16岁的赵继宗到郑州上海菜馆做学徒，拜名厨邵华钿学艺在学徒期问，赵继宗总是吃苦耐劳，勤奋学刊，别人认为苦、认为累、不屑于做的小事情，赵继宗都会认认真真去完成，还从中总结出了不少道理。