GC-MS法测定硬质糖果中邻苯二甲酸酯类化合物

• 作者: 王宏海
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 化学
• 关键词: 糖果 邻苯二甲酸酯 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 33-37
• 页数: 5页
• 分类号: O657
• 字数: 1748字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2013.12.003

摘要

建立了气相色谱-质谱法(GC-MS)同时测定糖果中16种邻苯二甲酸酯类化合物的方法.对提取方法进行了优化.用HP-5 MS弹性石英毛细管柱经柱程序升温技术分离,并用质谱检测器检测,外标法计算含量.该方法的回收率在86％～106％之间,方法的相对标准偏差(RSD)≤8.0％,各目标组分的检出限为0.01～0.10mg.kg-1.所测样品中有2个样品检出邻苯二甲酸酯类化合物.方法简便、干扰小、检测效果好,可用于糖果中邻苯二甲酸酯类化合物的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宏海		1	2	1.0	1.0