细菌漆酶的研究及应用进展

• 作者: 贾红华 韦萍 马莹莹
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 细菌漆酶 固定化 应用
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 41-48
• 语种: 中文

摘要

漆酶作为一种绿色环保的多酚氧化酶类,目前被广泛地应用于染料降解、造纸等领域.细菌漆酶与真菌漆酶相比,有更好的热稳定性和更宽的最适pH范围.因此,在工业应用方面更具优势与潜力.综述细菌漆酶的来源、分布、分子结构等基本信息,以及目前细菌漆酶发酵生产水平,并对固定化细菌漆酶进行总结.此外,对细菌漆酶在染料废水、电化学应用及造纸等工业生产方面的应用作简要的介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦萍	南京工业大学生物与制药工程学院	359	3120	25.0	38.0
2	贾红华	南京工业大学生物与制药工程学院	41	575	9.0	23.0
3	马莹莹	南京工业大学生物与制药工程学院	3	30	3.0	3.0