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摘要:
餐厨废弃油脂直接排放,污染环境,冲击食品安全.本研究拟以餐厨废弃油脂为原料,生产洗涤用品,探讨了皂化反应的影响因素,皂化反应最适条件为:NaOH 90g,反应温度80℃,反应时间30min,纯水200mL.液体皂基的配比为:废弃油脂30.0%,碱12.5%,无水乙醇15.0%,余量为水.在此基础上,进行洗衣液、洗手液、洗洁精配方的工艺优化,得到生产合格洗涤用品的配方.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 餐厨废弃油脂生产洗涤用品工艺研究
来源期刊 化学工程师 学科 工学
关键词 餐厨废弃油脂 洗涤用品 生产工艺
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 67-68,79
页数 3页 分类号 TQ649.5
字数 2135字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈其国 武汉职业技术学院生物工程学院 21 36 3.0 5.0
2 肖云 武汉职业技术学院生物工程学院 23 30 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
餐厨废弃油脂
洗涤用品
生产工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
出版文献量(篇)
5908
总下载数(次)
9
总被引数(次)
24587
论文1v1指导