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摘要:
近来,在中餐里面出现了一种以“意境”为名的新形式,从色彩的选择、摆盘的方式到食用的心境,都与山水画、油画、盆景、摄影相融合。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 意境之美
来源期刊 美食与美酒 学科 文学
关键词 意境 山水画 油画
年,卷(期) msymj_2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 168-183
页数 16页 分类号 J211.26
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
意境
山水画
油画
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食与美酒
季刊
1673-6745
11-5514/TS
北京市朝阳区光华路9号
46-352
出版文献量(篇)
1504
总下载数(次)
3
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