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摘要:
都说蔬果要占每天食品的七成才健康,你知道怎么样正确挑选、清洗、食用蔬果吗?蔬菜篇蔬菜的购买技巧无需多说,那些水灵新鲜的自然是好的,只有两大原则要与主妇们分享。原则一:菜场里最常见最便宜的就最好不要贪新鲜购买新上市的反季节蔬菜。反季节意味着它们长得不自然,多是在暖棚内进行了一番催化。每个季节的蔬菜也对应了每个季节的身体需求,比如夏天才有的苦瓜,可以为夏日身体的热燥去火。所以,当季的蔬菜要当季吃,
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文献信息
篇名 蔬果挑选有良方
来源期刊 分忧 学科 工学
关键词 芒果核 专用洗涤剂 削皮 生长机制 天都 农药残留 番荔枝 青枣 清透 水果摊
年,卷(期) fyb_2013,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-54
页数 1页 分类号 TS976.3
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研究主题发展历程
节点文献
芒果核
专用洗涤剂
削皮
生长机制
天都
农药残留
番荔枝
青枣
清透
水果摊
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分忧
月刊
1002-7653
51-1011/C
16开
成都市青羊区树德里3号
62-20
1982
chi
出版文献量(篇)
5800
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1
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